Exportaciones y consumo de café cayeron en C.R. 

Redacción, (elpais.cr) - El consumo local de café en Costa Rica cayó un 15.3 por ciento en el ciclo 2007/2008 a 274,543 sacos de 60 kilos, informó el Instituto del Café de Costa Rica (Icafé), mientras las exportaciones del grano bajaron un 2.9 por ciento en noviembre, frente al mismo mes del año anterior.

Desde su máximo de 366,237 sacos en la cosecha 2004/2005, el consumo en nuestro país ha caído anualmente, dijo el instituto al señalar que los tostadores de café culpan de la caída a las bebidas energéticas, deficientes campañas de promoción y la inflación.

El Icafé dijo que el ciclo 2007/2008, los tostadores costarricenses pagaron un promedio de un dólar 144 centavos por onza de café verde, el nivel más alto en cinco años.

El consumo doméstico en la cosecha 2007/2008 representó el 14.7 por ciento de la producción total, abajo del 19.2 por ciento en el ciclo previo.

El consumo per cápita en Costa Rica está estimado en 4.5 kilos, segundo después de Brasil entre las naciones productoras y cerca del consumo per cápita en Estados Unidos.

Entre tanto, las exportaciones del aromático bajaron un 2.9 por ciento en noviembre, frente al mismo mes del año pasado, según Icafé.

Las exportaciones del grano sumaron 64,060 sacos de 60 kilogramos en el segundo mes del ciclo 2008/09, añadió un informe presentado el fin de semana.

Las exportaciones acumuladas en octubre y noviembre fueron de 115,932 sacos de 60 kilos, un alza de un 15.9 por ciento frente al mismo periodo del ciclo anterior.

Costa Rica prevé que la cosecha 2008/2009 alcance a 1.757 millones de sacos de 60 kilos, incluyendo las exportaciones y la producción para consumo doméstico, lo que sería alrededor de un 6.4 por ciento menos que la cosecha 2007/2008.

El país recortó sus estimaciones previas el mes pasado, alegando el efecto de un hongo en las plantaciones, explicó un boletín del Icafé.

Algunos productores de café de Centroamérica están esperando para vender su café, con la expectativa de un alza en los precios en el mercado.

Los precios del café han caído a niveles récord en semanas recientes, pues inversionistas han vendido contratos a futuro de materias primas en medio del temor a la crisis financiera mundial, según fuentes del Icafé.