| Mejor café de Costa Rica se negocia a $1.545 el quintal |
| Jueves, 11 de Junio de 2009 07:02 |
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Mejor café de Costa Rica se negocia a $1.545 el quintalIsmael Venegas | La Nación Esta cotización por quintal (equivalente a 46 kilos) supera la lograda el año anterior, que alcanzó los $1.510 por un café de la Agrícola El Cafetal, ubicada en Naranjo. A las 11:30 a. m., participaban en la subasta un total de 28.000 kilos de café de alta calidad producidos en 24 fincas. Hasta esa hora, las transacciones llegaban a más de $400.000 en ventas realizadas a compradores de Europa, Asia y Estados Unidos. Las transacciones superan los $130 por quintal que se pagan en la bolsa mercantil de Nueva York. En cuanto al café de la Finca Bellevista, de Héctor Bonilla, se le catalogó en mayo pasado como la productora del café de mayor calidad en el país. El 8 de mayo, 17 jueces de EE. UU. Japón y Europa, más tres nacionales, lo determinaron así durante la tercera competencia Taza de la Excelencia, en el hotel Bougainvillea en Santo Domingo de Heredia. Sherry Jones, jueza principal del evento, explicó en esa oportunidad que el café producido por Bonilla y su familia tiene un gran cuerpo, una acidez cítrica y una dulzura de miel que lo diferenció de otros 60 lotes del grano evaluados en el evento. |
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